健康功效
猴头菇：安神、健脾、养胃
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 乌鸡半只相克食物 | 猴头菇2朵相克食物 |
| 银耳1大朵相克食物 | 枸杞相克食物 |
| 红枣相克食物 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 盐 |
猴头菇银耳乌鸡汤的做法
1.将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时。
2.然后把猴头菇中间的硬芯剪掉，将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净。
3.乌鸡洗净。
4.焯水。
5.银耳泡开，洗净。
6.将乌鸡冷水下锅。
7.放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片，大火煮沸后，改中火炖2个小时，然后放入枸杞煮十分钟调味即可。
