清炖鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

清炖鸡的做法

• 1.将鸡斩件(我叫卖鸡斩的)，洗净备用

• 2.姜切姜片，葱洗净，捆在一起打结

• 3.把鸡和姜片.葱加上清水，大火烧开听到嘁嘁嘁的声音转中小火煲半个钟即可

• 4.下汽后，下盐拌匀即可

• 5.盛碗