健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
糯米3斤相克食物 | 五花肉丝0.5斤 |
饺子皮1.5斤 | 自己好的香油适量 |
红萝卜一个 | 葱花适量 |
春笋适量相克食物 | 腊肉半斤 |
香菇适量相克食物 | 东古酱油适量 |
老抽适量 | 麻油适量 |
白糖适量相克食物 | 味精少量相克食物 |
鸡精适量 |
糯米烧麦的做法
1.糯米泡水三个小时后把米洗干净,到入早熬好的骨头汤蒸熟,没骨头汤加少量的水也可以
2.香菇泡好
3.切丁
4.腊肉切丁
5.春笋切丁
6.胡萝卜
7.葱花
8.把这些切好的丁放香油炸一下
9.把蒸好的糯米倒入盆里,把炸好的丁倒在糯米,放入盐酱油,盐,老抽,鸡精,麻油,十三香,拌匀。
10.最后放葱花拌匀
11.捏成小团
12.忘了拍擀饺子皮了,把捏好的糯米放饺子皮包起来就可以
13.做好了
14.蒸了几个尝了一下,香喷喷的。