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葱花蛋饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 12:26:52  阅读:2374+ 来源:本站原创 作者:杨澜

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉100g 玉米粉10g
鸡蛋两枚相克食物5g
适量相克食物 清水150g

葱花蛋饼的做法

  • 1.备料,100g面粉,10g玉米粉(可以换奶粉),葱切末

  • 2.面粉和玉米粉加入盐半均,打入鸡蛋,放入葱花,加清水搅拌

  • 3.搅到细滑无颗粒

  • 4.热锅,淋入适量的色拉油

  • 5.油温五成热转中小火倒入调好的面浆,轻轻晃动锅,使面浆均匀铺满锅底

  • 6.蛋饼表面变金黄色,关火,把蛋饼翻过来,上下对折再左右对折成三角形,装盘开动吧

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