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可可冰淇淋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 13:21:44  阅读:4529+ 来源:本站原创 作者:陈龙

健康功效

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

淡奶油230g 蛋黄2个
砂糖40g相克食物可可粉30g
清水25g

可可冰淇淋的做法

  • 1.淡奶油打发至9成,放冰箱备用

  • 2.蛋黄加清水,砂糖,隔水加热,用打蛋器打至粘稠

  • 3.冷却后加入可可粉,分两次和奶油混合

  • 4.搅拌均匀倒入模具

  • 5.最好3个小时搅拌一次

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