健康功效
菠菜:平肝、止血、润燥
洋葱:健胃、祛痰、利水
火腿:健脾、补气、扩张血管
食材用料
菠菜100g相克食物 | 洋葱少许相克食物 |
火腿少许相克食物 | 黄油25g |
面粉25g | 牛奶200g相克食物 |
奶油少许 | 盐适量 |
白糖少许相克食物 | 白胡椒粉少许 |
菠菜奶油浓汤的做法
1.洋葱火腿都切碎 在锅中炒一下 断生出香味即可盛出 待用
2.菠菜切小段
3.放入果汁机中 加入少量水打碎成菜汁
4.菜汁倒入碗中待用
5.锅中放入黄油 融化
6.倒入面粉炒制 小火一直不停搅拌至没有干粉
7.倒入凉牛奶 一边倒一边不停搅拌 尽量不要有疙瘩 倒入菠菜汁 依然不停搅拌 菜汁与牛奶糊完全融合后 加入适量盐 白糖 白胡椒粉 将炒好的洋葱火腿碎倒入锅中 继续搅拌均匀
8.浓汤盛盘 表面用奶油和薄荷叶装饰
9.再来张成品图