清炒西兰花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨

食材用料

清炒西兰花的做法

• 1.先将西兰花择成一小朵一小朵的（如图所示）

• 2.锅里加水烧开

• 3.倒入择好的西兰花，煮30秒左右

• 4.将焯过水的西兰花盛出备用

• 5.锅里加油，油六成热的时候放入蒜瓣，西兰花，翻炒一分钟左右，加入盐，生抽，鸡粉，翻炒均匀，就可以出锅了

• 6.准备开吃