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手工牛轧糖的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 15:51:06  阅读:4509+ 来源:本站原创 作者:吉杰

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

棉花糖500g 花生碎 500g
奶粉300g黄油170g

手工牛轧糖的做法

  • 1.先准备好所有材料。

  • 2.小火将黄油融化。

  • 3.倒入棉花糖,小火融化。

  • 4.关火,将花生碎和奶粉倒入融化好的棉花糖内并搅拌均匀。

  • 5.在砧板上铺一张油纸,糖块放到油纸上再盖一张油纸用擀面杖整形。

  • 6.擀成薄厚均匀的块状,放入冰箱冷藏2个小时。

  • 7.从冰箱取出糖块,切掉边角,按自己喜欢的大小切成小块。

  • 8.先包一层糯米纸。

  • 9.再包一层漂亮的外包装,美味的牛轧糖就做成咯!

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