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豆腐炖鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 15:33:11  阅读:644+ 来源:本站原创 作者:冯宝宝

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

鲫鱼一条相克食物豆腐100g相克食物
姜葱适量适量
适量少许

豆腐炖鱼的做法

  • 1.材料准备好

  • 2.鱼洗干净,特别是鱼里面的黑膜

  • 3.洗好的鱼,在里外抹上一层盐

  • 4.银下底油,把油烧热 放下鱼

  • 5.中小火把鱼煎至双面金黄

  • 6.加入适量的水,大火煮开

  • 7.再小火慢炖十分钟 就是汤变奶白色

  • 8.豆腐洗干净切小块

  • 9.加入豆腐块再煮2分钟,即可关火加入少许盐调味

  • 10.装盘

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