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松鼠立鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 01:55:22  阅读:8498+ 来源:本站原创 作者:张子健

健康功效

番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

立鱼一条(俩斤半)黄瓜适量相克食物
胡萝卜适量相克食物木耳两朵相克食物
大葱适量相克食物大蒜适量相克食物
适量相克食物番茄酱三大匙相克食物
生抽两大匙一大匙相克食物
料酒一大匙鸡蛋一个相克食物
玉米粉300克

松鼠立鱼的做法

  • 1.将鱼刮麟去腮洗净,用厨房纸吸水备用

  • 2.将刀放到腮下斜刀将鱼头切下

  • 3.看一下是这个样子的。

  • 4.然后在鱼背处下刀将鱼偏到尾部不要切下来,留一点,另一面同样方法把另一面的鱼肉偏下。

  • 5.这时在鱼肉上切十字花刀

  • 6.切好的鱼是这样子的

  • 7.辅料,葱姜蒜,木耳黄瓜胡萝卜,糖料酒生抽番茄酱备用

  • 8.淹鱼汁。(一个鸡蛋液,加入一大匙玉米粉,胡椒粉,一点盐搅拌均匀)备用

  • 9.将鱼放到腌制汁里均匀的都沾上 静置10分钟即可

  • 10.然后放到玉米淀粉中充分滚沾

  • 11.锅里放油烧制六层热时讲义放入炸

  • 12.炸到两面金黄捞出摆盘上

  • 13.令起锅倒进油 爆香葱姜蒜,然后 将所有的备料倒入锅里翻炒。

  • 14.加200克水大火熬制直到冒大泡粘稠状后,给一点明油,关火。将汁浇到鱼身上就可以吃了

  • 15.成品图 看看:松鼠立鱼是这个样子的

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