健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 大米50g相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 煮好的西米30g | 葱花适量 |
| 香菜适量相克食物 | 白芝麻适量 |
| 胡椒粉适量 | 盐适量 |
| 麻油适量 | |
鸡蛋粥的做法
1.准备食材之一。
2.准备食材之二。
3.大米淘洗干净用油捞一下，加入900ml开水，煮25分钟。
4.鸡蛋敲壳划散。
5.把煮好的白粥盛入中饭碗一碗，倒入煮锅内，加适量西米煮开，再把划散的鸡蛋倒入，熄火，搅拌一下。
6.加入盐和胡椒粉搅拌好，洒上葱花、香菜和麻油。
7.装碗，洒上白芝麻即可。
