健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 胡萝卜1个相克食物 | 鸡胸脯肉1片 |
| 蒜苗1颗相克食物 | 油10克 |
| 盐4克 | 酱油2克 |
| 五香粉2克 | 耗油一勺 |
| 淀粉（勾芡）3克 | 淀粉（腌肉）2克 |
| 水30克 | |
酱胡萝卜肉丁的做法
1.主要材料胡萝卜和鸡胸浦肉！
2.蒜苗切小段！
3.鸡肉和胡萝卜切丁！
4.鸡肉加入淀粉，少许盐，五香粉，酱油腌制。
5.葱切碎，准备大料，姜切片，干红辣椒切段！
6.调欠汁：淀粉，水，耗油，盐，生抽，五香粉搅拌均匀。
7.锅内油烧热，加入大料葱姜爆香！
8.倒入腌制好的鸡肉翻炒断生！
9.倒入胡萝卜丁炒一两分钟，稍微加一点点水。
10.倒入勾好的欠汁，盖上盖子，中小火焖炒3~5分钟。
11.快好的时候加入蒜苗段翻匀就可以了。
12.出锅装盘！
