健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡翅2斤相克食物 | 蒜香粉2袋 |
料酒适量 |
蒜香粉脆皮鸡翅的做法
1.称重2斤鸡翅,蒜香粉2袋备上,在把料酒准备齐
2.首先把适量料酒倒入鸡翅中,用手抓匀达到去腥作用,稍等片刻必岀盆中料酒汁。
3.然后把二袋蒜香粉倒入鸡翅中
4.双手给鸡翅按摩均匀,使腌料均匀裹住每个鸡翅,盖上保鲜膜入冰箱腌制八小时
5.腌制入味放烤网上,留岀间距。
6.送入预热210度烤箱,上下火中层烤15分钟
7.表皮金黄分个拿岀即可,烤箱比较热防烫伤手。
8.开吃了,无一点血丝,入味脆皮香。
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