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萌萌哒滴天使蛋糕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 16:47:39  阅读:549+ 来源:本站原创 作者:赵文瑄

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋三个相克食物 低筋面粉40g
细砂糖30g

萌萌哒滴天使蛋糕的做法

  • 1.准备食材

  • 2.分离蛋黄和蛋清,取蛋清,蛋黄我要做月饼 (∩_∩)
    预热烤箱,165度

  • 3.蛋清打到这种程度,打出泡泡,加三分之一的细砂糖

  • 4.打到泡沫少一些时,加三分之一的细砂糖

  • 5.打到提起打蛋器有痕迹,如图,加剩下的细砂糖

  • 6.打发,,,
    提起打蛋器,有90度的弯钩

  • 7.加入低筋面粉
    不要搅拌,要划下去,翻上来,直到看不见面粉

  • 8.就是酱紫,装纸杯(五个中号杯,一个迷你杯,两个硅胶杯)

  • 9.烤箱165度,10~15分钟

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