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牛油果玫瑰花的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 07:30:52  阅读:2749+ 来源:本站原创 作者:汤芳

健康功效

牛油果:活血化瘀

食材用料

牛油果1个 餐刀1把
装饰用草莓2颗

牛油果玫瑰花的做法

  • 1.牛油果最好选用成熟度刚刚好的,用手握上去,有软软的弹性,蒂部成黑褐色

  • 2.用餐刀从中间转一圈,用手拧一下

  • 3.牛油果就可以分开了

  • 4.用刀扎进核里,稍以转动,核就会脱离

  • 5.果肉与皮剥离,可以借助汤勺转一圈,就会完整地掏出果肉

  • 6.切成均匀的片状

  • 7.在案板上一字码齐,如图

  • 8.用手慢慢从一端往中心位置合拢

  • 9.初步合成一个圆,如图

  • 10.略加整理,一个牛油果玫瑰花就做好了

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