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芝香水煮鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 04:04:03  阅读:9624+ 来源:本站原创 作者:张智霖

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中

食材用料

草鱼1条相克食物 豆芽适量
油,豆辨酱,泡姜,适量 泡辣椒,八角,桂皮适量
香叶,熟芝麻,干辣椒适量 火锅底料,干辣椒,盐适量
花椒,芡粉,葱花适量鸡蛋1个相克食物

芝香水煮鱼的做法

  • 1.备好食材,鱼去內脏,洗干净备用

  • 2.亲见图

  • 3.鱼要片得均匀,共十片

  • 4.码味,盐要三两,用手轻搓鱼片,过二分钟用清水洗三遍

  • 5.锅內放油烧至六成热下入香料爆香后,下入豆辨酱炒香后加入清水,火锅底料,煮开后打去渣,放入豆芽,最后放入鱼片煮一分钟

  • 6.装入汤盆內备用,另将锅洗净后放少许油,用小火炒干辣椒,花椒,炒香后切碎成粉撒在鱼上,最后放入芝麻,淋上热油,撒上葱花即成

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