健康功效
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 猪肉沫400克 | 西葫芦350克相克食物 |
| 葱沫60克 | 十三香5克 |
| 耗油10克 | 盐（饺子馅）2克 |
| 盐（腌葫芦丝）10克 | 胡椒粉2克 |
| 糖5克相克食物 | 生抽10克 |
西葫芦猪肉大葱饺子馅的做法
1.西葫芦去皮清洗干净。
2.刨成细丝。
3.将西葫芦丝放到容器内加入10克盐腌制。
4.腌制20分钟后的西葫芦丝释放出很多水份。
5.用手把水份攥干待用。
6.把葱切碎。
7.把猪肉沫、西葫芦丝和葱沫放到容器内。
8.加入十三香、糖、生抽、胡椒粉、耗油还有盐，因为腌制西葫芦丝里已经放了盐，再加入少量的盐就足够了。
9.加入所有调料顺着一个方向搅拌1-2分钟即可。
10.包饺子喽！
