健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
食材用料
| 鸡翅6个相克食物 | 大蒜2瓣相克食物 |
| 李锦记天成一味特级鲜酱油适量 | 李锦记旧庄蚝油一汤匙 |
| 食用油适量 | |
蚝油闷鸡翅的做法
1.准备李锦记天成一味特级鲜酱油和李锦记旧庄蚝油。
2.鸡翅浸泡半个小时清洗干净，擦干水分后用刀划几道以方便入味。
3.大蒜剁成蒜末备用。
4.锅中放少许油烧热后，把鸡翅排放锅内。
5.中小火煎至两面金黄色。
6.放入蒜末煸炒出香味。
7.调入李锦记天成一味特级鲜酱油。
8.再放入李锦记旧庄蚝油。
9.翻炒均匀。
10.添一小碗清水和鸡翅一平，大火煮开后改中小火闷炖。
11.待锅内汤汁粘稠改大火收汁即可。
12.成品图。
