健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 牛肉300克相克食物 | 土豆随意相克食物 |
| 番茄一个相克食物 | 姜两片相克食物 |
| 八角一个 | 香叶两片 |
| 干辣椒适量相克食物 | 花椒粒适量 |
| 老抽少许 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 食用油适量 | |
番茄土豆牛肉的做法
1.牛肉用凉水泡三小时，（泡出血水，期间换三次水哦）！
2.切小块。
3.放锅里打水焯。
4.之后用温水多洗几遍。
5.土豆我喜欢用刀掰。
6.番茄切好备用。
7.准备的小料。
8.起锅加油，烧热炒出香味。
9.放肉继续翻炒。
10.倒入适量的生抽和少许老抽。
11.翻炒均匀好，加水放八角，香叶，花椒粒半小时放番茄。（建议加热水哦）！
12.牛肉煮到半小时就把番茄放进去。
13.再放土豆，出锅前放适量的盐和鸡精哦！不要忘啦哦！
14.来张近照。
15.成品图。
