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家常油酥饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 01:42:15  阅读:6555+ 来源:本站原创 作者:杨欣

健康功效

鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

面粉150克鸭蛋1个相克食物
胡萝卜半根相克食物小葱3根相克食物
少许2小勺

家常油酥饼的做法

  • 1.将面粉倒入盆中,打入一个鸭蛋,撒点盐

  • 2.加少许水,鸭蛋弄成蛋液

  • 3.揉成面团醒10分钟

  • 4.将面团分成三个小圆球

  • 5.砧板上撒点面粉,将面团用擀面杖擀成圆形,抹上一层油,然后撒点胡萝卜碎和葱花

  • 6.然后一端开始卷起来,卷紧点,切两段

  • 7.一端固定一端往下压平

  • 8.然后用擀面杖擀成圆形

  • 9.锅里放入少许油,放入面饼

  • 10.中途翻个面

  • 11.煎至两面金黄色盛出

  • 12.棒棒哒

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