健康功效
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
西兰花200克相克食物 | 胡萝卜50克相克食物 |
青椒1个相克食物 | 油,盐适量 |
姜,蒜,干花椒适量 | 干辣椒,鸡粉适量 |
耗油适量 |
炝炒胡萝卜西兰花的做法
1.准备好食材青椒切块,胡萝卜蒜切片,干辣椒切段
2.锅里加水烧开加点盐油,下西兰花,胡萝卜焯水捞出
3.热锅凉油,放入花椒炸香捞出花椒
4.下姜蒜干辣椒炒出香味,
5.下入青椒西兰花胡萝卜一起翻炒调入适量的盐,耗油,鸡粉翻炒均匀就可以出锅装盘了
6.一盘微辣咸香的胡萝卜西兰花就好啦