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党参红枣鸭汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 14:18:09  阅读:6308+ 来源:本站原创 作者:杜德伟

健康功效

党参:健脾、补肺、益气
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

鸭子半只党参1根相克食物
红枣6个相克食物枸杞适量相克食物
两三片相克食物料酒1汤匙
适量 鸡精适量

党参红枣鸭汤的做法

  • 1.鸭子切成大块洗净备用,党参剪成小段,红枣,枸杞,用水冲洗干净。
    (市场上买的鸭肉最好放入开水中焯煮,待有很多浮沫后捞出鸭肉,用水冲洗干净)。

  • 2.把鸭子,红枣,党参,枸杞,放入电压力锅内,加足够量的水,倒入红酒和拍扁的姜片。

  • 3.煲好的汤很浓郁,最后加点盐,鸡精既可(鸭油太多可撇掉些更健康)

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