蛋蛋粥豆渣饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

蛋蛋粥豆渣饼的做法

• 1.将打豆浆剩下的豆渣尽量去除水分，然后放入生粉，鸡蛋，切好的洋葱，以及切好的丸子放入适量盐，鸡精搅拌均匀

• 2.锅里放少许油，让油擦遍整个锅。锅热了之后把火小一点，用勺子把和好的面摊在锅里，均匀铺开

• 3.两面反复煎黄，即可出锅