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红烧水鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 14:10:48  阅读：2399+ 来源：本站原创 作者：汤加丽

食材用料

水鱼150克相克食物 盒装豆腐300克
葱白5克 老姜5克
大蒜子5克 洋葱丝5克
食用调和油15克 蒜蓉辣椒酱10克
料酒20克 红萝卜丝5克
葱切段5克 老抽2克

红烧水鱼的做法

  • 1.水鱼去掉头部之后洗净内脏，然后切成三段

  • 2.豆腐也切成小块，备用

  • 3.热锅加入食用油，放入葱姜蒜洋葱丝，在加入蒜蓉辣椒酱，爆香之后放入料酒，加一点老抽，然后放入水鱼。

  • 4.先把水鱼闷个2分钟，然后加入豆腐块，盖上锅盖，闷个10分钟即可出锅。

  • 5.一盘香喷喷的红烧水鱼就展现在大家面前了

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