健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
土豆一个相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
葱两根相克食物 | 猪肉100克相克食物 |
盐适量 |
胡萝卜土豆烧肉的做法
1.胡萝卜削皮,切成片
2.土豆削皮,切成块
3.猪肉切成片
4.锅不用放油,因为肉本身就是肥的,所以直接把肉放进锅里,煎的金黄色之后加入瘦肉
5.瘦肉加入之后翻炒一会
6.就加入胡萝卜片,翻炒然后加入土豆块
7.胡萝卜加进去之后,翻炒几下加点水,然后盖上锅盖煮几分钟,等到熟了之后就可以加点盐,然后装盘出锅
8.在上面撒点葱花就大功告成啦