蒸肉沫豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

蒸肉沫豆腐的做法

• 1.豆腐冲冼后用6克左右的盐水泡十分钟。

• 2.三两猪肉和蒜苗剁成沫。

• 3.用生粉拌均，再加盐.十三香.生抽.蚝油.香油拌均。

• 4.用盐水泡好的豆腐切块摆好，把调好的肉沫放上面蒸15分钟ok。

• 5.蒸好了！