健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
紫菜:软坚、化痰、止咳
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
猪肉150克相克食物 | 馄饨皮半斤 |
紫菜少量相克食物 | 虾皮少量相克食物 |
香菜少量相克食物 | 葱少量相克食物 |
胡椒粉少许 | 料酒少许 |
盐少许 | 油适量 |
浓汤宝(老母鸡口味)一个 | 香油少许 |
鸡精少许 |
猪肉馄饨(浓汤宝版)的做法
1.将猪肉剁碎
2.加入料酒少量,盐,胡椒粉,家乐浓汤宝半块搅拌
3.把紫菜、虾皮洗净,香菜和葱切末
4.馄饨皮去面条店买,买的比较薄,煮出来好吃
5.包入馅料
6.对折,不用捏太急,因为肉有粘性会把皮粘在一起,不用害怕煮的时候会煮开
7.准备收口
8.手指沾些水收口
9.剩下半块浓汤宝放入锅中
10.将浓汤宝煮开,水开后下入馄饨,加半碗凉水,等在煮沸就好了
11.碗里放入少量盐,鸡精,胡椒粉,香菜末,葱花,紫菜,虾皮,倒入馄饨汤,捞出馄饨,加少许香油