三色菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米：健脾、利水、祛湿
毛豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

三色菜的做法

• 1.胡萝卜切小块

• 2.玉米剥粒

• 3.市场买好人家剥好的毛豆

• 4.所有材料放水里煮一下，毛豆煮久点，不然不容易熟

• 5.热锅爆香蒜，把所有的材料倒进去翻炒片刻加入盐及耗油调味即可盛碟