鸭汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸭汤的做法

• 1.鸭买回来泡一下血水

• 2.锅中放入适量水烧开放入鸭子放一点料酒掉下水，然后捞出

• 3.准备一些香菜，姜，枸杞，花椒

• 4.锅中放入适量干净的水放入鸭子姜片和花椒炖

• 5.炖鸭子时会出现油可以用锅铲弄掉

• 6.炖个两小时左右放入枸杞和盐

• 7.出锅前撒点香菜

• 8.盛入碗中就可以享用啦