健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
料酒：活血化瘀
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 青菜相克食物 | 牛肉相克食物 |
| 料酒 | 生姜相克食物 |
| 白糖相克食物 | 辣椒酱 |
青菜烧牛肉的做法
1.准备的材料。
2.牛肉先焯水。
3.洗去血沫。
4.油热后，煸香姜片。
5.把牛肉加入翻炒几分钟。
6.加点辣椒酱匀，加料酒，水烧开。
7.改小火炖到牛肉酥烂。
8.青菜洗净，切成段。
9.处理好青菜加入。
10.加点鸡精，盐，白糖翻炒均匀。
11.烧到青菜熟了就可以。
12.味美开胃的青菜烧牛肉就做好了。
