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咕噜鸡脯肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-05 19:16:57  阅读:5694+ 来源:本站原创 作者:王姬

健康功效

番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

鸡脯肉 青椒片
红椒片 蒜末
番茄酱相克食物面粉
干淀粉 生抽
白糖相克食物
相克食物花生油
料酒

咕噜鸡脯肉的做法

  • 1.鸡脯肉洗净,切块,用料酒、生抽、白糖腌制10分钟。

  • 2.腌好的鸡脯肉用面粉、干淀粉裹匀。

  • 3.调好的鸡肉丁。

  • 4.菜椒切丁备用。

  • 5.将鸡脯肉放入热油中炸酥。

  • 6.炸好的鸡丁。

  • 7.菜椒过一下油,快速捞出。

  • 8.锅内倒油加热,放蒜末炒香。

  • 9.再放入番茄酱、白糖、醋、盐,加适量水炒匀。

  • 10.放入炸好的鸡块、菜椒块,炒匀即可。

  • 11.炒好的鸡脯肉装盘。

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