健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
南瓜300g相克食物 | 糯米粉100g |
面粉60g | 豆沙馅适量 |
食用油适量 |
南瓜饼的做法
1.南瓜蒸熟去皮,筷子可以扎进去就可以了。备好豆沙馅(楼主是买的现成的豆沙馅)
2.南瓜放进碗里用勺子压成南瓜泥
3.南瓜泥还热的时候,放入糯米粉和面粉
4.期间逐步加入糯米粉和面粉, 比例可以为2:1, 用勺子搅拌,无需加水
5.然后揉成面团,不沾手时就可以了
6.揪一小块面团,用手压成饼状,放入豆沙馅
7.包好后再压成饼
8.一个个重复包好,当当当~准备煎饼了
9.平底锅刷油,放入南瓜饼小火煎至俩面焦黄就可以出锅啦,就是这个样子
10.来一张效果图,金黄金黄的,甜甜糯糯,开吃吧 (-^〇^-)