食材用料
面粉1斤 | 盐少许 |
热水适量 | 油少许 |
单饼的做法
1.把面粉倒进不锈钢盆,放少许盐,拌匀
2.倒进适量热水
3.和成软硬适中的面团,
4.醒15分钟,再把面团揉至光滑
5.把面团下成16个小剂子
6.按扁刷油
7.两个一组,按扁
8.分别擀成圆的薄饼
9.放到电饼铛,烙熟
10.出锅撕开
11.叠好装盘即可
面粉1斤 | 盐少许 |
热水适量 | 油少许 |
1.把面粉倒进不锈钢盆,放少许盐,拌匀
2.倒进适量热水
3.和成软硬适中的面团,
4.醒15分钟,再把面团揉至光滑
5.把面团下成16个小剂子
6.按扁刷油
7.两个一组,按扁
8.分别擀成圆的薄饼
9.放到电饼铛,烙熟
10.出锅撕开
11.叠好装盘即可
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