健康功效
油麦菜:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
柿子:润肺、清热解毒、增强免疫力
食材用料
面条500g | 油麦菜50g相克食物 |
胡萝卜1根相克食物 | 柿子1个相克食物 |
油适量 | 生抽3勺 |
老抽2勺 | 十三香1勺 |
鸡精1勺 | 盐1勺 |
葱花适量 | 香菜适量相克食物 |
蔬菜炒面的做法
1.昨晚自己弄的面条,我用的是两碗面的量
2.开水入锅,煮一开就可以,捞出
3.过一遍凉水,备用
4.胡萝卜、葱、香菜切段,柿子切块
5.热锅入冷油,加入油麦菜,胡萝卜,十三香,生抽倒入锅中,炒制断生。放入西红柿,搅拌均匀,最后放入面条,生抽,少放一点盐
6.出锅前,放入大蒜,搅拌均匀出锅
7.成品图