健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
猪肉相克食物 | 甜椒适量 |
油 | 淀粉 |
豆瓣酱相克食物 | 味精 盐 |
蒜相克食物 | 花椒 |
甜椒炒肉的做法
1.把切好的肉放入些许豆瓣酱调味,再放入淀粉,不要让肉太干,加一点点水腌好
2.锅里多放油,在油高温后放入蒜,花椒
3.然后把肉到进锅里翻炒20秒就把肉出锅
4.把炒好的放先放一旁备用
5.锅里再放入油,油高温后,把切好的甜椒到进去炒
6.甜椒炒的差不多了就放入备好的肉,再倒些许酱油翻炒
7.出锅