红烧冬瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

火腿：健脾、补气、扩张血管
冬瓜：化痰、利水、清热
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

红烧冬瓜的做法

• 1.把材料准备好，如图

• 2.将火腿片入锅剪至微黄

• 3.将火腿盛出，加入葱爆香

• 4.加入冬瓜加入水大概为冬瓜的三分之二

• 5.水开后加入酱油，盐，糖

• 6.最后加入淀粉水勾芡

• 7.装盘，撒上葱花即可