健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
南瓜一块相克食物 | 土豆一个相克食物 |
开水适量 | 葱两根相克食物 |
姜少量相克食物 | 白胡椒粉适量 |
土豆炖南瓜的做法
1.准备好食材,南瓜去瓤,土豆去皮洗净,葱洗净备用
2.南瓜和土豆切块,葱切葱花,姜切末(喜欢吃土豆的可以再加一个╮(‵▽′)╭)
3.锅内放油至七分热时放入葱花姜末爆香,放入南瓜,再放入土豆,撒白胡椒粉翻炒均匀
4.在锅中倒入热水(更容易把南瓜炖的比较面(*^ω^*)),即将盖住南瓜即可
5.盖上锅盖,小火炖至汤汁快要收干时,放入盐和鸡精调味提鲜,滴几滴香油,撒上剩余葱花,出锅装盘喽
6.炖好南瓜和土豆香糯可口,光亮处拍一张效果图~赶快上菜喽~ヾ(^▽^*)))