健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 西红柿相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
| 色拉油 | |
西红柿炒蛋的做法
1.西红柿洗干净（有时间的话尽量放水中泡会，主要是最近各种食品都存在危险啊，即使自己亲手做的但是也不能保证食材的安全，所以有时间可以将西红柿放水中泡半小时），将西红柿切滚刀块
2.锅中放少许油，烧热后将鸡蛋打入炒散（我喜欢将鸡蛋直接打入锅中，不是先打入碗中，因为我觉得打入碗中最后碗中留下的浪费了）
3.鸡蛋炒好后放入西红柿翻炒一两分钟即可出锅了，是不是非常简单啊，哈哈
