食材用料
猪梅花肉1份 | 麻油姜片适量 |
玄米油少许 | 盐适量 |
纯黑麻油适量 | 辣椒适量相克食物 |
麻油梅花猪的做法
1.锅里放少许油 放入麻油姜片稍微爆香接着放入切成薄片的梅花猪肉大火快炒接着加入辣椒(不嗜辣者可不放) 少许盐 起锅前淋上黑麻油
4 炒好盛盘2.记得猪肉一定要吃全熟的喔
所以肉片尽量切薄些快炒
肉片就会很嫩不老不涩
猪梅花肉1份 | 麻油姜片适量 |
玄米油少许 | 盐适量 |
纯黑麻油适量 | 辣椒适量相克食物 |
1.锅里放少许油 放入麻油姜片稍微爆香接着放入切成薄片的梅花猪肉大火快炒接着加入辣椒(不嗜辣者可不放) 少许盐 起锅前淋上黑麻油
4 炒好盛盘
2.记得猪肉一定要吃全熟的喔
所以肉片尽量切薄些快炒
肉片就会很嫩不老不涩
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