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红豆芋圆烧仙草的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 04:40:07  阅读:7606+ 来源:本站原创 作者:郑嘉颖

健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

烧仙草粉33克 纯净水100克
冷水733克芋头150克相克食物
红薯200克相克食物紫薯200克相克食物
木薯粉适量 蜜红豆适量
牛奶适量相克食物

红豆芋圆烧仙草的做法

  • 1.在锅内倒入水,烧开后关火。

  • 2.在碗内倒入烧仙草粉。

  • 3.加入冷纯净水,搅拌均匀。

  • 4.倒入烧开的水中,一边倒,一边搅拌。

  • 5.开火,不停的把烧仙草液体搅拌均匀。

  • 6.烧至烧仙草液体沸腾即可关火。

  • 7.倒入保鲜盒内,待完全冷却后入冰箱冷藏。

  • 8.把芋头、红薯和紫薯放入高压锅内蒸煮熟了。

  • 9.取一份紫薯,把紫薯捣碎。

  • 10.慢慢加入木薯粉,不要一次性加很多,一边加粉,一边揉面。

  • 11.直至可以揉成团。

  • 12.把紫薯团搓长条状,然后切小块整形。

  • 13.红薯芋圆和芋头芋圆按上面的步骤完成。

  • 14.在锅内烧开水,要芋圆下锅。

  • 15.煮至芋圆都浮在表面上即可。

  • 16.把煮好的芋圆过1-2遍凉水。

  • 17.把烧仙草冻切块,放入碗内。

  • 18.加入适量的芋圆。

  • 19.加入适量的蜜红豆。

  • 20.最后加入适量的牛奶即可。

  • 21.也可以再加少许蜂蜜调味。

  • 22.冷藏风味更佳。

  • 23.如果是秋冬季节吃,可以把牛奶给稍微加热下。

  • 24.非常好吃,值得推荐。

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