健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 猪肉适量相克食物 | 香菜适量相克食物 |
| 馄饨皮适量 | 生粉适量 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 |
| 麻油适量 | 玉米油适量 |
| 盐适量 | |
自创春卷的做法
1.成品图
2.香菜洗干净沥干水
3.香菜切碎备用
4.猪肉洗干净切成小块
5.放入绞肉机绞成肉糜
6.取一个大盆，放入猪肉，香菜，生粉，蚝油，玉米油，麻油，生抽，盐，抓捏均匀
7.拌好的馅
8.买的馄饨皮，准备一点点清水沾馄饨皮用
9.取一张馄饨皮，放入少量馅
10.卷起来，最后馄饨皮边上抹一点点水
11.沾上即可，一个简易的春卷生坯就做好了
12.收口朝下摆放
13.依次做好摆放好（一块钱的馄饨皮）
14.锅里油烧至六成热，关中小火，依次放入慢慢炸，两面记得翻翻面
15.炸至两面金黄用漏勺捞出控油
16.装盘即可
