36氪得悉，香港社会企业 Green Common 今天宣告，将通过天猫世界的途径正式登陆内地商场。据创始人杨大伟介绍，Green Common 的未来食物旗舰店将于 11 月下旬天猫世界的黑五活动上线并开售，现阶段已预备了 40 个来自美国及加拿大的植物食物品牌及 Green Common 自家品牌的健康素食产品供顾客选购，随后也会连续增加更多产品。
在36氪此前对杨大伟的专访稿中曾介绍过，Green Monday 成立于 2012 年，倡议“周一茹素”（Green Monday）的社会活动。Green Common 集团则具有零售与批发、出资、以及食物科技事务，现已在香港开设了 9 家 Green Common 绿色日子超市，还推出了名为Omnipork的植物猪肉产品。
依据介绍，此次 Green Common 天猫世界旗舰店初期售卖的食物包含：OmniPork 新猪肉、美国植物鸡块 Alpha Food、美加闻名植物肉品牌 Gardein、纯素芝士 Daiya 、植物奶 Califia（杏仁奶及燕麦奶）、Green Common 自家品牌即食素汤及素粥品，以及其它健康饮料及小吃。
天猫世界旗舰店将上线的部分产品
除了登陆线上电商途径，Green Common 还将与北京、上海多家酒店及餐厅协作，以 OmniPork 新猪肉为食材，协作厨师构思推出一系列菜品，协作销售点一共有 180 个：
北京东方君悦大酒店是 OmniPork 新猪肉在内地的首间酒店协作伙伴，11 月 7 日-11 月 30 日，顾客能够在自助餐循环菜单上看到用OmniPork 新猪肉做的果汁肉脯及炸藕盒，宴会菜单也能够特别要求 OmniPork 新猪肉的菜品。
以健康轻食概念为主的连锁西餐厅 Wagas 也将与 Green Common 打开协作。11 月 6 日起，Wagas 旗下 4 个品牌将同步上市含有 OmniPork 新猪肉的新菜式，并命名为“沃未来系列”，这中心还包含：Wagas 沃未来意式肉酱面，LOKAL 沃未来意式肉丸意面，FUNK & KALE 沃未来塔可，以及 BAKER & SPICE 沃未来能量碗。
OmniPork 新猪肉菜式也将连续在上海多间酒店及餐厅推出，包含：上海柏悦酒店、上海朗廷酒店、上海虹桥康得思酒店、Taco Bell 及翠华餐厅等。
关于产品，介绍显现，OmniPork 新猪肉是 Green Common 的要点产品，由杨大伟创建的食物科研公司 Right Treat 推出，由加拿大食物科研团队历时两年研制。OmniPork 新猪肉的纯素蛋白质配方首要来自豌豆、非转基因大豆、香菇和米，供给人体所需的优质氨基酸，并且零胆固醇、无抗生素、无激素、零残暴。与真猪肉比较，其饱满脂肪低 86%，热量低 66%，却能一起供给更多膳食纤维、260% 钙质和 127% 铁质，外观和口感上可比美真实的猪肉。现在，OmniPork新猪肉现已被香港、澳门、台湾、泰国及新加坡超越 1000 多家闻名饭馆和餐厅运用。
—————————————————
我是36氪作者詹妮妮，重视消费范畴新鲜事，沟通可加微信muar22，劳请补白名字、公司、职位。
本文头图及插图均由 Green Common 供给。
