食材用料
淡奶油400ml | 砂糖40克相克食物 |
八寸戚风一个 | 巧克力色果酱少许 |
玫瑰花一朵 | 亮珠适量 |
玫瑰蛋糕的做法
1.先烤出一个八寸戚风待用。
2.玫瑰花瓣用清水清洗干净。
3.黄桃罐头切成小块待用。
4.打发淡奶油,奶油和砂糖的比例为10比1.打发至7分发可抹面,10分发可裱花。
5.戚风一分为二,中间放好奶油和黄桃果粒的夹层。
6.另一半蛋糕放回,大致抹平奶油表面。
7.果酱画出女孩的背影,玫瑰花瓣做出裙摆。
8.用星形花嘴裱出蛋糕的花边,再用亮珠做下装饰。
9.最后用剪刀剪出上衣部分和蝴蝶结放到蛋糕上,并用玫瑰花瓣围着蛋糕贴一圈,蛋糕就完成了。