萝卜炖排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

萝卜炖排骨的做法

• 1.将排骨用清水反复冲洗干净，冷水下锅，放入几片姜大火煮至水烧开

• 2.将排骨捞起，锅内放入适量水大火烧开，放入焯过水的排骨，再放入姜一起大火煮30分钟转中小火煮30分钟

• 3.白萝卜去皮切块备用

• 4.放入萝卜块一起煮，中小火煮20分钟，加入适量盐调味，继续煮5分钟

• 5.肉嫩汤鲜的萝卜炖排骨