凉拌黄瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

凉拌黄瓜的做法

• 1.黄瓜洗净用刀背拍碎，切断

• 2.准备蒜泥葱花

• 3.将蒜泥，葱花，盐，鸡精，味精，生抽，白醋。香菜。干辣椒适量加入黄瓜中

• 4.锅中热油。放入花椒，油温升高时将花椒撇出不要，将油倒入黄瓜中。搅拌均匀即可享用

• 5.可以享用啦