泡椒牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
红椒：温中、开胃、消食
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

泡椒牛肉的做法

• 1.把牛肉切好用生粉少许料酒加点酱油淹起

• 2.把红椒泡椒姜蒜切好

• 3.锅里加油烧热下牛肉炒到7成熟

• 4.锅里加油烧热放入姜、蒜、葱、辣椒、花椒

• 5.在把牛肉放下去

• 6.最后放少许盐、鸡精，关火起锅