健康功效
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
食材用料
剩饭一份 | 贡丸三个 |
香肠一份相克食物 | 鸡蛋一份相克食物 |
金针菇一份相克食物 | 盐适量 |
生抽一小勺 | 蚝油适量,可不加 |
三鲜营养砂锅粥的做法
1.贡丸切条,香肠切片,金针菇去根。
米饭用饭勺打散。2.鸡蛋打散,锅内放少许油煎成蛋饼,捞出切条备用。
3.锅内放少许油,加入贡丸条、香肠片煸炒。
4.加入两小碗清水,放入打散的米饭,搅拌均匀,焖煮3分钟。
5.加入金针菇和鸡蛋条,适量盐,少许生抽和蚝油,拌匀,焖煮2分钟后即可盛出。