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猪脚菌菇汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 21:17:46  阅读:9917+ 来源:本站原创 作者:林子祥

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

猪脚两个相克食物胡萝卜一个相克食物
木耳干30克蘑菇50克相克食物
红枣七八颗相克食物适量
胡椒粉适量适量相克食物

猪脚菌菇汤的做法

  • 1.猪脚剁好

  • 2.凉水下锅煮沸去血水

  • 3.猪爪洗净备用

  • 4.锅里倒油加热

  • 5.猪爪翻炒下

  • 6.猪脚翻炒后加点白开水,汤容易炖白

  • 7.把猪脚倒入事先准备好的砂锅里

  • 8.加点葱放锅里炖

  • 9.木耳干用开水泡发

  • 10.准备好配菜,木耳洗净

  • 11.胡萝卜切好,红枣洗净备用

  • 12.这时候加入红枣,炖一个小时

  • 13.加木耳

  • 14.加蘑菇

  • 15.加胡萝卜,蔬菜全部加好后,加盐炖一个小时,装盘撒上胡椒粉,加芹菜叶子点缀即可

  • 16.成品

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