素香菇炒菠菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

素香菇炒菠菜的做法

• 1.菠菜和香菇都用水焯一下，好炒。

• 2.葱，姜，蒜切片备用

• 3.起祸放油，油热了放葱姜蒜炒香，放香菇，菠菜，加盐，花椒面，鸡精炒匀出祸装盘上桌。