健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
排骨500克相克食物 | 莲藕100克相克食物 |
胡萝卜50克相克食物 | 色拉油10克 |
香葱10克相克食物 | 生姜10克相克食物 |
莲藕排骨汤的做法
1.排骨用水洗净,备用
2.用锅烧开水,等到水开的时候,把排骨倒进锅里。绰下,去油
3.然后把排骨捞出备用,倒入色拉油,葱姜入锅,进行爆香,然后把排骨到入锅中,翻炒。排骨成金黄色
4.添入适量的水,小火慢炖,半个小时过后,再把莲藕和胡萝卜倒入锅中,5分钟后出锅即可 [做的时候没有拍图,下次再补上吧]